Bàn về ẩm thực Indonesia, đất nước của hơn mười ba nghìn hòn đảo trải dài trên hai đại dương lớn (Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương), chúng ta liên tưởng ngay đến sự phong phú và đa dạng. Rượu cần là thứ đồ uống quý có trong tất cả các gia đình người Tây Nguyên, dùng trong các dịp lễ tế thần linh, những ngày hội làng và dành đãi khách.
Indonesia là một quần đảo lớn vùng Đông Nam Á, đứng theo thế "chân trong chân ngoài" giữa đường xích đạo, nghĩa là một bên chân đặt trên Ấn Độ dương và một bên chân đặt trên Thái Bình dương.
Đến với đất nước vạn đảo để cùng nhau khám phá những điều thú vị trong văn hóa của những người dân quanh năm bên biển, những trải nghiệm tuyệt vời bên núi lửa, hay tìm hiểu những nét huyền bí trong các đền đài Hồi giáo, những hang động ẩn chứa văn hoá ngàn xưa hay những dãy núi cao hùng vĩ đang chờ người chinh phục